Рекомендации как выращивать бройлеров в домашних условиях

К бройлерным породам относят птиц, которые разводятся исключительно для получения мяса. Возможно ли выращивать мясных кур в домашних условиях и как это осуществить, подробно описывается в данной статье.

На снимке представлены куры бройлеры
На снимке представлены куры бройлеры

Особенности

Основное отличные бройлеров от яично-мясных или яичных пород заключается в том, что растут они быстро, а затраты на их выращивание и содержание снижены. У обычной курицы вес на 50-ый день составляет около 700 грамм, а у бройлера в том же возрасте – от 1,5 до 2 кг. Такой подход считается выгодным. Однако, для того чтобы вырастить цыпленка-бройлера на продажу, необходимо позаботиться об условиях его содержания – это должен быть определенный световой и тепловой режимы. Практика показывает, что в домашних условиях вполне возможно справиться с такой задачей.

Рекомендуется приобретать 10-дневных цыплят, но многие берут однодневных. Малышам необходимо будет обеспечить температуру не менее 30 градусов первые 2 недели и круглосуточное освещение, далее можно не следить за этим, главное проветривать помещение, содержать в чистоте и следить за тем, чтобы у цыплят всегда была вода.

Так как бройлеров выращивают на мясо, их усиленно кормят, за счет чего снижается обмен веществ, это сказывается на несении яиц. Чтобы получить яйца необходимо держать специально для этой цели родительское стадо, а в домашних условиях сделать проблематично.  Поэтому для выращивания бройлеров следует приобретать цыплят либо инкубационные яйца.

Но все же бройлер могут нести яйца, срок зависит от размера курицы. Небольших размеров несушка начнет давать яйца на 7-8 месяц жизни, более крупные особи – даже в год.

Содержание и разведение

Содержание бройлеров в клетках достаточно удобный вариант,  так как курам не страшна теснота. На 1 кв. м может расположиться около 18 цыплят, а взрослых кур до 10 штук. Если планируется содержать бройлеров в клетках, здесь потребуется хорошая вентиляция.

На фото клетка с бройлерами
На фото клетка с бройлерами

Для содержания кур бройлеров на даче потребуется наличие электричества, чтобы обеспечить цыплятам тепло. Строится небольшой сарайчик, к нему крепится сетка для выгула цыплят, устанавливаются поилки и кормушки, на пол стелется солома. Обратите внимание, солому необходимо по мере загрязнения менять, это делается во избежание заражения птиц инфекционными заболеваниями.

Выращивание бройлеров на даче на фото
Выращивание бройлеров на даче на фото

Напольное содержание бройлеров ограничивает возможность разведения породы круглый год, в таких условиях выращивание возможно только в теплый период времени. Для напольного содержания бройлеров необходимо отгородить выбранное место, на пол постелить солому или сено и следить за чистотой. Сегодня можно приобрести специальное оборудование для напольного выращивания бройлеров, куда входят системы:

  • Транспортировки корма;
  • Режима кормления и поения;
  • Вентиляция;
  • Отопление и освещение;
  • Контроль микроклимата;
  • Контроль роста.

Наличие подобных технологий значительно упрощает процесс содержания мясных цыплят.

На рисунке изображена схема напольного оборудования для выращивания бройлеров
На рисунке изображена схема напольного оборудования для выращивания бройлеров

Виды

Для выращивания цыплят бройлеров в домашних условиях следует выбирать следующие породы:

  • Ломан;
  • Доминант;
  • Росс;
  • Смена;
  • Тетра.
На снимке представлены цыплята бройлеры породы Росс
На снимке представлены цыплята бройлеры породы Росс

Основными породами бройлерных уток для выращивания в домашних условиях являются:

  • Мускусная Американская;
  • Белая Пекинская.

Эти виды уток за 50 дней могут набрать от трех и выше килограмм веса.

Белые пекинские утки на фото
Белые пекинские утки на фото

Выращивание индюков бройлеров является новым направлением в птицеводстве. Опытные фермеры рекомендуют для домашнего выращивания выбрать следующие породы бройлерных индюков:

  • Хидон;
  • Универсал;
  • БЮТ-8;
  • БИГ-6;
  • БИГ-9.

Эти породы являются кроссами и используются исключительно для получения мяса, за месяц могут достичь веса 20 кг.

Индюк БИГ-6 на снимке
Индюк БИГ-6 на снимке

Как содержать индюков бройлеров в домашних условиях смотрите на видео:

Кормление

Чаще всего рекомендуется кормить бройлеров комбикормом для цыплят бройлеров. Полезно для пищеварения им будет молочная продукция, такая как творог, простокваша, сыворотка. С 11 дня жизни цыплятам добавляют немного рыбных отходов. Можно кормить их зеленью и травяной мукой. Также полезно кормить бройлеров морковью, которая добавляется птенцам в возрасте от одной недели. Ни в коем случае нельзя давать бройлерам песок.

Можно сделать комбикорм самостоятельно в домашних условиях, если не хочется приобретать кота в мешке. Для этого берется норма корма на одного бройлера – это 10-25 грамм для цыпленка в возрасте до 2 недель. Рассчитываете ее на количество имеющихся особей и смешиваете ингредиенты:

  • ½ от всей массы составляет молотая кукурузная мука;
  • 16 % пшеница;
  • 14% жмых (можно шрот);
  • 12% нежирного кефира;
  • 8% ячменя.
Нормы потребления корма бройлерами в разном возрасте
Нормы потребления корма бройлерами в разном возрасте

В кормушках у цыплят всегда должен быть свежий корм и наличие воды в поилке очень важно. Специалисты утверждают, что даже если было пропущено кормление – это не страшно, а вот если нет у бройлеров оды – это плохо.

Для откорма бройлеров на мясо в домашних условиях используют высококалорийные комбинированные смеси. Для этого даже разработана специальная программа «Старт – откорм — финиш». В стартовый корм входит: кукуруза, пшеница, соя, макуха, кормовые дрожжи, рыбная и костная мука, ракушки и премикс. Обязательно следует соблюдать равномерное количество компонентов. Такой корм на старте дает хорошие результаты по привесу молодых особей до 14 дней. С 15 по 28 день идет активный рост бройлеров, в этот период следует давать по 120 гр комбикорма ежедневно. Соблюдая указанный режим кормления, бройлер начнет интенсивно расти и сформирует мускулатуру. На финише, начиная с 29 дня и до 42, идет набор веса птицы, комбикорм должен быть достаточно калорийным.

Комбикорм для бройлеров на снимке
Комбикорм для бройлеров на снимке

После 45 дней нет необходимости продолжать добиваться набора массы у бройлера, хорошей интенсивности добиться уже невозможно. Непосредственно перед забоем за 2 недели необходима убрать из рациона птицы все лекарственные средства.

Как ухаживать?

Как уже упоминалось ранее, цыплятам для полноценного роста необходимо соблюдение температурного режима и круглосуточного освещения. Важным момент является поддержание чистоты и регулярного проветривания. Кормежка должна производиться в соответствии нормами, питьевой режим не должен прекращаться, то есть в поилке всегда должна быть чистая и свежая вода.

Как забить?

Смотрите на видео как забить бройлеров в домашних условиях:

После того как забили курицу и с нее вытекла вся кровь, следует ее опустить в воду температурой 70-80 градусов, так как шкура токая  у молодых бройлеров. Окунуть так раз 15 в воде тушку и потом можно спокойно ощипывать перья, они не будут сдираться вместе со шкуркой.

На снимке процесс ощипывания бройлера
На снимке процесс ощипывания бройлера

Разведение

Разведение кур бройлеров достаточно выгодный бизнес, который можно начать двумя способами:

  • Купить цыплят определенных пород для выращивания;
  • Купить яйца бройлеров и инкубаторов.

Существует еще один способ ведения бизнеса на бройлерах, это не выращивание крупных особей на продажу, а разведение однодневных цыплят, которых покупают для разведения бройлеров.

Составление бизнес-плана необходимо для того, чтобы понять какие инвестиции потребуются на начальном этапе, и какой будет доход на этапе продажи тушек. Если приобретать однодневных цыплят, стоимость составит 20-30 руб. за шт., на конечном этапе за одного бройлера можно получить от 150 до 250 рублей.  Следует просчитать во сколько обойдется уход и кормежка цыплят, и таким образом получится рентабельность данного вида деятельности.

Видео

Смотрите на видео как выращивать бройлеров в домашних условиях:

Куриное мясо считается диетическим и пользуется большим спросом, поэтому разведение бройлеров всегда будет выгодным.

selhzgd
selhzgd
Selhozgid.ru